Papas Gordo Cocina

Papas rústicas by el Gordo Cocina

 INGREDIENTES

  • 4 papas grandes
  • 2 cebollas medianas
  • Aceite de oliva Oliovita

 PREPARACIÓN

 

  • Lo primero es cortar las papas en rodajas finas, luego hacés lo mismo con las cebollas.
  • Cubrís una fuente cuadrada o redonda con aceite y vas alternando capas de papa y cebolla. Para que se mantenga lo mejor es poner 3 rodajas de papa, 1 de cebolla y así ir rellenando toda la fuente.
  • Le ponés un poco más aceite de oliva por arriba, sal marina y lo mandás a un horno a 180° por unos 20 minutos o hasta que las veas bien doradas y listo, y a disfrutar!